午市套餐有多款選擇,前菜二選一,大廚精選沙律菜非常新鮮,但提議選餐湯會有驚喜。當天是番茄菜湯,濃濃番茄粒粒蔬菜很不錯。
第一道Danish full breakfast,包括有太陽有機蛋、焗魚肉豆、魚餅、炒蘑菇、乾番茄及香草小窩夫。每樣都精緻可口,配合起來比一般坊間其他 All day breakfast優勝。啤酒炸魚薯條是選用了鯛魚,薯條薯角參半,新鮮炸起,有魚味,不會失望。而我最期待的是焗挪威魚批,用了三文魚、鱸魚及紅鰹魚,上面蓋上一層又香又滑的薯蓉,加上芝士,入爐烤香,很久沒有吃這傳統的歐洲菜式,很回味。
當天的每日精選飲品是雜莓汁,亦有檸檬蜂蜜薑茶,個人覺得薑茶竟然比一般的辛辣,正是我杯茶。
SALT Recipes
元朗元龍街9號形點一期2樓2042號舖
注:鄰近港鐵西鐵綫元朗站,yoho mall 提供時租車位,區內亦有多個咪表車位, 可供停泊
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得閒睇下我的專頁丫 ^^
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